У Харківській області за безцінь скуповують мед у пасічників-бджолярів
За період повномасштабної війни в Україні було знищено майже третину медоносних територій, а по Харківській області це майже половина. Отже, це повинно призвести до скорочення виробництва меду та його подорожчання, але так не відбулося.
Експерти зазначають, що ціни на мед в Україні у 2023 році зросли — на 30-100 грн за кілограм продукту залежно від сорту.
При цьому зараз на ринках мед продають здебільшого за 150-280 грн/літр. Вдома пасічники реалізують свій мед на 10-15 гривень дешевше ніж на базарі.
Ціни на липовий та акацієвий мед досягають 180-310 грн/кг.
Мед із соняшнику минулого року, який вважається недорогим, коштує 130–180 грн за кіло.
Ціна на мед залежить від кількох факторів, таких як сезон, урожайність, свіжість, сорт.
Цього річний мед продають дорожче, оскільки в процесі кристалізації ціна на цей продукт знижується.
На сьогоднішній день пропонує таку ціну: до 1 тонни – 43 гривні за кілограм, більше 1 тонни – 44 гривні, від 3 тонн – 45 грн./кг.
Тобто виходить так, що пасічники повинні за безцінь продати свій мед перекупам, щоб отримати хоть якісь “живі” гроші для підготовки бджіл у наступному сезоні.
Leave a Reply