Коли садити та як сіяти капусту на розсаду - поради городниківМарт на носу – пора сеять капусту на рассаду.

Капуста — один из основных овощей в рационе украинцев. Из нее делают борщ, голубцы, салаты, пироги, вареники и много других блюд.

Выращивать капусту достаточно просто, справится даже начинающий. Капуста достаточно устойчива к холодам, даже уже при температуре 5-7°C семена могут прорастать. Сами же растения могут выдержать заморозки до -3°С.

Для получения хорошего урожая важно знать правильные сроки посадки растения.Сеют капусту на рассаду начиная с конца февраля и до начала апреля включительно, ведь все зависит от сорта. Раннюю белокочанную капусту сажают в конце февраля и в течение всего марта, цветную капусту — в конце марта, начале апреля. Среднеспелые и позднеспелые сорта сажают в начале апреля.

Срок посева ранней капусты на рассаду

В большинстве регионов Украины ранние сорта белокочанной капусты сеют на рассаду в первые недели марта. Эти сорта предназначены для быстрого созревания и употребления в свежем виде.

Поздние сорта белокочанной капусты сеют на рассаду в середине или конце апреля. Эти сорта предназначены для длительного хранения и квашения.

Что касается цветной капусты, она является более теплолюбивой, чем белокочанная. Ее сеют на рассаду с конца марта до середины мая, с интервалами в неделю-полторы. Сроки посева зависят от сорта и от того, когда вы собираетесь собирать урожай.

Пекинскую капусту сеют на рассаду в середине марта-начале апреля, а высаживают рассаду в открытый грунт примерно в начале мая.

Советы для посева:

  • Во-первых, это климатические условия вашего региона: капуста предпочитает прохладный климат и хорошо растет при температуре около 10-15°C.
  • Во-вторых, учитывайте сорт капусты: некоторые сорта более устойчивы к низким температурам и могут посеваться раньше.
  • В третьих, определите желаемую дату высадки капусты на грядку и обратите внимание на рекомендации по срокам посева на упаковке семян.

Для определения оптимального срока посева можно использовать календарь посева овощей, учитывая среднюю продолжительность периода роста и развития капусты до пересадки на грядку.

Как выращивать капусту на рассаду

Коли садити та як сіяти капусту на розсаду - поради городниківРассаду капусты можно выращивать с пикировкой. Чтобы вырастить капусту с пикированием, посеять ее можно в одну общую емкость — ящик или контейнер. В дальнейшем подросшие сеянцы рассаживают по отдельным горшкам.

Для выращивания капусты без пикирования, сеять семена нужно сразу в отдельные емкости — стаканчики, горшки или торфяные таблетки.

Как посеять капусту на рассаду с пикированием

В ящики глубиной 4-5 см укладывают слой почвосмеси толщиной 3-4 см.В почве делают бороздки на расстоянии 3 см. друг от друга и глубиной 1 см, в которые разлагают семена на расстоянии 1-1,5 см. После чего присыпают бороздки грунтом. Затем поверхность немного уплотняют, посевы помещают на подоконник и держат при температуре 18-20 ºC.

Когда высаживать раннюю капусту

Раннюю капусту следует высаживать в грунт на рассаду примерно за 4-6 недель до последних заморозков в вашем регионе. 

Чаще это происходит в начале весны, когда опасность заморозков уже прошла, но еще не наступило слишком теплое время.