Ціна на картоплю знижується: урожай на городах гарний, бульби багатоКоли копати картоплю та як краще це робити.

Збирання картоплі залежить від сорту та погодних умов. Зазвичай цей процес випадає на кінець серпня. Щоб урожай картоплі добре й довго зберігався, потрібно знати, коли краще починати її викопувати.

Все залежить від сорту. Рання картопля дозріває приблизно через 40-60 днів після посадки і зазвичай готова до збирання вже до липня. Однак такі овочі потрібно одразу їсти, бо довго вони не зберігаються.

Щоб запастись на зиму, садять пізні сорти. Вони зріють до 120 днів, і з кінця серпня до середини вересня настав час викопувати бульби. Але це приблизний термін, оскільки в кожній області складаються різні погодні умови. Спостерігайте за картопляними кущами – вони самі скажуть про свою стиглість.

Як зрозуміти, що час копати картоплю

Найкраще дивитися на бадилля: якщо воно пожовкло, поникло й підсохло – можна збирати врожай.

Нагадаємо: Приблизний час дозрівання картоплі з моменту посадки — 2,5-4 місця, в залежності від сорту. Від нього також залежить розмір плодів. Перед тим як збирати картоплю, поглянь на зовнішній вид рослини.

Бадилля почало жовтіти, відмирати і всихати — значить, бульби вже готові до викопування. Як тільки Ви помітите ці ознаки, у вас буде приблизно три тижні, щоб зібрати врожай. Тримати картоплю в землі довше за цей термін не варто, інакше вона буде гірше зберігатися та може розпочати рости заново.

Якщо сумніваєтеся, спробуйте викопати кілька кущів. Стиглі бульби легко відокремлюються від рослини, а їх шкірка – щільна, однорідна і не відшаровується, як у молодої картоплі.