Коли відзначають Святвечір-2023: дата свята та підготовка до РіздваНапередодні Різдва починається святкування Святвечора. Це свято є підготовкою до Різдва.

Останній день перед Різдвом – Святвечір – має багато унікальних українських традицій.

Святвечір — особливе свято, яке відзначається ввечері, у переддень Різдва. Цього року українці вперше святкуватимуть його за новим стилем — 24 грудня, разом з усім західним світом. За давньою традицією, на Святвечір страв на столі має бути рівно 12, головною серед яких є кутя, з якої й починається святкова трапеза.

За старовинним українськими традиціями, у вечір напередодні Різдва уся родина збирається за святковим столом, де повинні бути 12 пісних страв.

Звісно, у сучасних сім’ях рідко готують аж таку велику кількість їжі.

Святвечір припадає на останній день Різдвяного посту, а тому на святковому столі повинні бути лише пісні страви. Вечерю часто називають “багатою”, тому що на столі повинно бути 12 страв.

На Святвечір традиційно готують:

  • Кутю,
  • Борщ із “вушками”,
  • Грибну юшку,
  • Голубці,
  • Вареники,
  • Мариновані гриби,
  • Маринований оселедець,
  • Тушковану капусту,
  • Заливну рибу,
  • Узвар,
  • Квасолю,
  • Пампушки.

Працювати по дому та прибирати на Святвечір можна і навіть потрібно, адже Різдво потрібно зустрічати в прибраному будинку.