У Харківській області почали дешевшати овочі: Ціни на огірки та помідориСтаном на початок травня 2026 року у Харківській області спостерігається сезонне здешевлення овочів.

У травні 2026 року в Україні відбувається сезонне зниження цін на основні тепличні овочі (огірки, помідори) завдяки збільшенню пропозиції, тоді як ціни на «борщовий набір» (картопля, капуста) залишатимуться ще поки стабільними або дещо зростатимуть через високі витрати на логістику та паливну кризу. Загалом очікується, що через скорочення площ та дефіцит кадрів ціни на овочі будуть вищими, ніж у попередні роки, – пояснив експерт.

Порівняно з березнем у магазинах і на ринках області подешевшали такі овочі:

  • Огірки та редис (-50%),
  • Помідори (-15%),
  • Капуста (-36%).

Станом на травень 2026 року ціни на ранню капусту становлять у середньому 55-65 грн/кг, на молоду картоплю – 60-150 грн/кг, на огірки – 80-110 грн/кг, на червоні помідори – 120-180 грн/кг, на редис – 55-70 грн/кг, на полуницю – 250-300 грн/кг.

Порівняно з травнем минулого року ранні овочі коштують у середньому на 10-20% дорожче.