Необычный салат - ВосторгРЕЦЕПТ – Незвичайний салат – Захоплення.

Смачний салат “Захоплення” – соковитий, незвичайний, ласий. Його порції так і тануть у роті. Це реально захоплення. Легкий, смачний, незвичайний салат. А ще, у нього досить оригінальний склад продуктів і загалом виходить яскраво, привабливо, смачно та ситно, та ще й недорого.

Час приготування: 180 хвилин для 2-х людей.

Інгредієнти:

  • Вода – 10 грамів,
  • Оцет 6% – 10 грамів,
  • Морква корейська – 150 грамів,
  • Майонез – 100 грамів,
  • Сметана жирністю 15% – 100 грамів,
  • Цибуля ріпчаста – 1 штука,
  • Куряче філе – 300 грамів,
  • Свіжі печериці або будь-які свіжі гриби – 500 грамів.

Приготування страви:

1. Цибулю нарізати півкільцями і замаринувати в оцті з водою на 3 години.

2. Відварити куряче філе і порізати шматочками.

3. Порізати часточками свіжі гриби і обсмажити.

4. Салат викладаємо шарами: – маринована цибуля – смажені гриби – сметана+майонез – куряче філе – сметана+майонез.

5. Наприкінці прикрасити корейською морквою.