Цена на оптовую закупку мёда по Украине выросла почти до 100 гривеньЦіни на мед в Україні різняться залежно від виду, регіону та пропозиції продавців.

Цього року на вартість солодкого продукту бджільництва додатково вплинула погода. Меду викачали набагато менше.

Зазвичай ціни на мед досягають піку в святкові дні влітку на Спас, проте в цьому році з настанням осені вартість меду все ще залишається високою. Однією з головних причин стало скорочення обсягів викачування через несприятливу погоду.

Бджолярі розповідають, що в кінці травня і на початку червня, коли цвіла Біла акація, була дощова і прохолодна погода. Це негативно вплинуло на бджіл, їх кількість в сім’ях зменшилася.

Липнева аномальна спека вплинула на “роботу” комах. Бджоли через високу температуру просто не вилітали з вуликів, а у рослин зменшилося виділення нектару і змінилася його консистенція.

Як наслідок, “врожайність” меду скоротилася на третину і більше в порівнянні з минулим роком, що впливає на його вартість.

Закупівля меду у 2025 році залежить від його виду та обсягу: ціна в жовтні за кілограм варіюється від 280-540 гривень для роздрібної покупки, а оптові ціни нижче, наприклад, від 90 до 100 гривень за кілограм для деяких сортів.

Вартість також залежить від типу меду: гречаний і квітковий можуть бути більш доступні, в той час як акацієвий або липовий зазвичай дорожче.