Юшка з лососем
РЕЦЕПТ – Юшка з лососем. Уха з червоної риби – як приготувати смачний рибний суп з лососем, сьомгою або іншою рибою. Якщо Ви зазвичай ловите рибу для юшки у супермаркеті, придивіться уважніше до супових...
Пивний суп Елеброд
РЕЦЕПТ – Пивний суп Елеброд. Пивний суп – це скандинавська страва, яка зустрічається як в норвезькій, так і у шведській кухні, і більше нагадує густий напій з грінками. Незважаючи на...
Запечена риба в банці
РЕЦЕПТ – Запечена риба в банці. Риба в банці – виходить дуже смачна й ароматна, добре просочена, м’якенька і дієтична. Для цього рецепта найкраще підходять хек або скумбрія. Трохи більше години запікання...
Салат із твердим сиром
РЕЦЕПТ – Салат із твердим сиром. Маємо для вас святковий салат, невибагливий до вашого часу та гаманця, проте безпрограшно смачний, зимній і ситний. Зустрічайте салат із твердим сиром, яйцями та...
Польова каша на багатті
РЕЦЕПТ – Польова каша на багатті. Українська страва за 60 хвилин у Вас на столі. Рецепт страви: Розводимо багаття і ставимо казанок із водою на вогонь. Поки вода закипає,...
Салат на зиму з смажених кабачків зі смаком шашлику
РЕЦЕПТ – Салат на зиму з смажених кабачків зі смаком шашлику. Звичайні кабачки, завдячуючи лише одному інгредієнту, можуть перетворитися на чудові шашлики. Принаймні смак у консервації буде саме такий....
Закуска з курячої печінки
РЕЦЕПТ – Закуска з курячої печінки. Куряча печінка – цінне джерело білка, заліза і вітаміну A для організму. У жодному магазині ви не купите класичну закуску із курячої печінки. Її...
Фініковий пудинг
РЕЦЕПТ – Фініковий пудинг. Фініковий пудинг, або як його ще називають стікі-тофі був винайдений в Англії близько 30 років тому, але швидко став класикою. Пудинг тане у роті й має...
Смачний оселедець в гірчичному соусі
РЕЦЕПТ – Смачний оселедець в гірчичному соусі. Оселедець в гірчичному соусі – якщо ви любите малосольний оселедець, але хочете спробувати щось нове, приготуйте його за цим рецептом. Маринований оселедець у гірчичному...
Різотто з шампіньйонами
РЕЦЕПТ – Різотто з шампіньйонами. Різотто — італійська версія приготування рису. Зазвичай різотто готують на сковороді, доводячи рис до стану al dente — напівготовності. У процесі приготування крупа, до якої...
Смачні літні мариновані кабачки
РЕЦЕПТ – Літні мариновані кабачки. Мариновані кабачки стануть відмінним дієтичним гарніром або легкою закускою. Приготування цієї страви полягає в попередньому обсмажуванні овочів і подальшому маринуванні. Трави та часник надають маринованим...
Соковиті курячі котлети з кабачком
РЕЦЕПТ – Соковиті курячі котлети з кабачком. Кабачок у цих котлетах практично не відчувається, але прекрасно доповнює куряче м’ясо. Котлети можна подавати з будь-яким гарніром або ж їсти просто з...
Гоголь Моголь
РЕЦЕПТ – Гоголь-моголь. Гоголь-моголь – відомий напій-десерт із яйця з цукром, який крім класичного має безліч варіантів приготування. Максимально прості і невигадливі ласощі всього з двох інгредієнтів – яєчних...
Картопля карбонара
РЕЦЕПТ – Картопля карбонара. Це швидка вечеря без надмірних зусиль. Сподобається всім любителям розсипчастої та ніжної водночас картоплі. Картоплю перед запіканням можна підготувати в мікрохвильовці. Перед цим її треба добре промити щіткою. Також її можна і зварити...
Банош по-гуцульськи зі шкварками
РЕЦЕПТ – Банош по-гуцульськи зі шкварками та печерицями. Банош є національною гуцульською стравою, яку готують із кукурудзяної крупи і зазвичай подають із бринзою, шкварками, смаженими грибами, зеленню та іншими компонентами....
Курячий бульйон із сухариками
РЕЦЕПТ – Курячий бульйон із сухариками. Бульйон зі смаком курки чудово поєднується з хрусткими сухариками. Такий суп виручить і в подорожі, і в офісі, і у відрядженні – він прекрасно вгамує...
Маринований перець з медом на зиму
РЕЦЕПТ – Маринований перець із медом на зиму. Перець популярний у консервації, оскільки сам по собі це овоч із яскраво вираженим солодким смаком. Але мало хто знає, що солодощі...
Тірамісу – класичний десерт
РЕЦЕПТ – Тірамісу. Тірамісу – це класичний італійський десерт відомий на весь світ. Повітряний крем, просочене кавою печиво з посмаком рому, легка гіркуватість какао – все це разом створює...
Помідори часточками на зиму в 1 літрові банки – “четвертовані”
РЕЦЕПТ – Помідори часточками на зиму в 1 літрові банки. Це рецепт помідорів, які закриваються половинками чи четвертинками. Частки помідорів, закочені в банки з часником та зеленню, – ароматна, смачна та...
Салат із пекінської капусти з огірками
РЕЦЕПТ – Салат з пекінської капусти з огірками. Освіжаючий салат з пекінської капусти. Просто нарізаємо пекінську капусту і свіжі огірки, додаємо часник і кріп. Пекінська капуста м’якша і ніжніша за...