Солодкий гарбуз з яблуками та медом в духовціРЕЦЕПТ – Солодкий гарбуз з яблуками та медом в духовці.

Солодкий гарбуз з яблуками та медом в духовці – яскравий, насичений вітамінами, він стає дуже чудовим. Запечений у духовці гарбуз – розкриває весь свій смак і аромат, перетворюючись на справжній делікатес. Запікання – один із найпростіших і найсмачніших способів приготування гарбуза. У процесі запікання овоч стає м’яким, солодким і набуває приємної карамельної нотки.

Час приготування: 52 хвилини для 4-х осіб.

Інгредієнти:

  • Гарбуз – 500 г.,
  • Яблука – 600 г.,
  • Родзинки (ізюм) – 40 г.,
  • Горіхи (мигдаль, волоські) – 50 г.,
  • Мед – 3 столові ложки,
  • Кориця – 1 чайна ложка,
  • Вершкове масло – 60 г.

Приготування страви:

  1. Розігріти духовку до 180°C.
  2. Очистити гарбуз і яблука, нарізати великими кубиками.
  3. Замочити родзинки (ізюм) в окропі на 10 хвилин.
  4. Змастити форму для випічки вершковим маслом.
  5. Викласти в форму гарбуз, яблука, родзинки, горіхи.
  6. Полити медом і посипати корицею.
  7. Випікати 25-30 хвилин до готовності.

Цей солодкий десерт стане чудовим доповненням до сніданку або полуденку.