Пісні вівсяні котлетиРЕЦЕПТ – Пісні вівсяні котлети.

Вівсяні котлети дуже смачні та ситні, а основними інгредієнтами виступають вівсяні пластівці та картопля. Їх дуже легко готувати, а  за смаком вони дуже нагадують м’ясні. 

Час приготування: 30 хвилин, 10 порцій.

Інгредіенти:

  • Вівсяні пластівці – 200 грам,
  • Цибуля (невелика) – 2 штуки,
  • Картопля – 1-2 штуки,
  • Часник – 2-3 зубчика,
  • Олія для смаження,
  • Сіль, перець за смаком.

Приготування страви:

1.  Заливаємо вівсяні пластівці однією склянкою окропу, накриваємо кришкою і даємо постояти 15-20 хвилин, щоб вони набухли.

2. Чистимо цибулю та часник, подрібнюємо їх.

3. Чистимо картоплю і натираємо її на терці.

4. З’єднуємо всі інгредієнти, додаємо спеції і все добре вимішуємо.

5. Змочуємо руки у холодній воді, формуємо котлетки і обсмажуємо їх на добре розігрітій сковорідці на олії.

6. За 2-3 хвилини до закінчення смаження зменшуємо вогонь, накриваємо кришкою та доводимо до готовності.

7. Подавати з будь-яким пісним соусом.