Наливка из клубники: Вкусно, весело еще и полезно
РЕЦЕПТ — Наливка из клубники: Вкусно, весело еще и полезно.
Клубника – это не только вкусно, но и полезно! Жаркое, опьяняющее, насыщенное цветами и вкусами лето так хочется сохранить на дольше. Наливка с клубникой готовится очень просто и требует только четыре доступных ингредиента.
Время приготовления: 32 минуты для одной трехлитровой банки.
Ингредиенты:
- 1 килограмм — клубники,
- 300 грамм — сахара,
- 1 литр — водки,
- 800 миллилитров — кипяченой, но охлажденной воды.
Приготовление наливки:
1. Замочите 1 килограмм клубники в миске с чистой водой, удалите хвостики, переберите ягоды и еще раз тщательно промойте клубнику.
2. Разрежьте ягоды пополам и выложите в 3 литровую банку, добавьте в банку также 300 грамм сахара, 1 литр водки, 800 миллилитров воды. Перемешайте и закройте горлышко марлей, свернутой в несколько слоев. Марлю закрепите на горле банки с помощью нити или канцелярской резинки.
3. Поставьте банку в темное прохладное место и настаивайте не менее 1 месяца, а лучше 2 месяца. Периодически перемешивайте содержимое банки. Когда настойка будет готова, процедите напиток через марлю или сито и разлейте по бутылкам.
Не делайте так .Спирт через два месяца испарится получится ХРЕНЬ!Просто уложите мытую клубнику в банки залейте водкой и закатайте банки.я делаю в бутылках с плотной крышкой.Но лучше наливка получается из вишни!
С такой наливочкой можно нажраться как свинье)