Простой салат со шпротамиРЕЦЕПТ – Простой салат со шпротами.

Простой салат со шпротами — такой салат подойдет не только на каждый день, но и на праздничный стол. Хотя все ингредиенты бюджетные, но от этого его вкус не будет хуже. Это отличная альтернатива тем, кто очень любит брускеты со шпротами.

Время приготовления: 40 минут для 6-х человек.

Ингредиенты:

  • Картофель — 3 штуки;
  • Зеленый горошек — 1 банка;
  • Шпроты — 1 банка;
  • Красный лук — 1 штука;
  • Яйца — 3 штуки;
  • Свежие огурцы — 2 штуки;
  • Укроп — пучок;
  • Майонез — 2-3 столовые ложки.

Приготовление блюда:

1. Приготовим продукты. Отварить картофель и яйца. Картофель нарезать кубиками, всыпать в миску.

2. Из консервированного горошка слить воду и добавить в картофель.

3. Шпроты нарезать небольшими кусочками. Добавить к другим ингредиентам.

4. Отварные яйца и огурцы мелко нарезать (если нет свежих, можно заменить квашеными или маринованными).

5. Нарезать красную луковицу и добавить к другим ингредиентам.

6. Измельчить зелень и заправить майонезом салат.