Простий торт хвилинка в мікрохвильовціРЕЦЕПТ – Простий торт “Хвилинка” в мікрохвильовці.

Навряд чи є ще рецепт торта, який готується швидше, ніж торт хвилинка в мікрохвильовці. Ну, по правді сказати, не хвилинка звичайно, а … 3 -и хвилинки.

Приготування такого торта не забирає багато часу і сил, до того ж готується він рівно стільки, скільки потрібно для закипання чайника, так що після заповітних звуків мікрохвильовій печі всі домашні зберуться за столом.

Час приготування: до 10 хвилин для 2-х людей.

Інгредієнти:

  • Борошно провіяне – 60 грам,
  • Яйце куряче – 1 шт.,
  • Розпушувач – 1 пакетик,
  • Цукор – 30 грам,
  • Масло рослинне – 25 мл.,
  • Молоко – ¼ склянки,
  • Крохмаль картопляний – 15 грам,
  • Какао-порошок – 2 ч. ложки,
  • Ванілін – 1 пакетик.

Приготування страви:

1. У миску всипати цукор і розбити яйце, збити віночком або міксером до пишноти.

2. В отриману масу влити молоко, перемішати, всипати какао, розпушувач і борошно, збити, додати масло і ванілін, довести тісто до однорідності і влити в підготовлену форму. Можна використовувати силіконову форму, дуже зручно спекти і дістати пиріг.

3. Готову суміш поставити в мікрохвильову піч при максимальній потужності на 4 хвилини.

4. В цей час можна приготувати крем на вибір: сметанний або зі згущеним молоком.

5. Для першого варіанту сметану з’єднати з цукром і збити. Краще всього брати сметану з високим відсотком жирності і дуже густу.

6. Для другого необхідно банку згущеного молока збити з 50 грам вершкового масла і додати до них 5 ст. ложок какао-порошку.

7. Готовий корж вийняти з мікрохвильовки, розрізати на дві частини і промазати кремом. Для прикраси можна використовувати фрукти або присипку.

8. Подавати можна відразу або після охолодження в холодильнику, давши йому просочитися.