Морська капуста - у чому її користьМорская капуста очень полезна для организма и богата витаминами. Есть водоросли можно с возраста трех лет – это недорогой и доступный способ получить характерные для морепродуктов витамины. Морская капуста имеет характерное строение, отличающее ее от других водорослей. Основной единицей строения является талом, представляющим собой тело водоросли. Талл может иметь различные формы, включая листовидные, трубчатые, ветвистые или нитевидные структуры. Его форма зависит от конкретного вида морской капусты.

Морская капуста может быть красной, зелёной или коричневой, и это зависит от присутствия определенных пигментов. Кроме основных трех цветов, существуют и другие оттенки, варьирующиеся от фиолетового до желтого. Это разнообразие цветов определяется хлорофиллом (зеленый пигмент), фикоцианином (красный пигмент) и фукоксантином (коричневый пигмент).

Чем полезна морская капуста: 7 свойств

1. Морская капуста очень богата йодом — всего 70 г водорослей покрывают суточную потребность в йоде. Йод необходим для нормальной работы щитовидной железы и профилактики эндокринных заболеваний, а также почек, сердца, мозга и нервной системы.

2. Ламинария полезна для пищеварения: она имеет слабительный эффект и мягко влияет на кишечник, помогая его очистить. В целом продукт значительно облегчает процесс пищеварения и улучшает микрофлору кишечника.

Морська капуста - у чому її користь3. Благодаря высокому содержанию брома и витаминов группы B морская капуста очень полезна для нервной системы: помогает успокоиться и легче пережить стресс, улучшает работоспособность и память, повышает качество сна.

4. Для беременных морская капуста однозначно полезна. Она снижает риск выкидыша и укрепляет скелет ребенка, обогащает грудное молоко, предотвращает выпадение волос и анемию на втором триместре.

5. Польза морской капусты для сердца и сосудов также известна. Употребление водорослей снижает уровень плохого холестерина, нормализует кровяное давление и снижает риск развития атеросклероза. При частом употреблении этого продукта лишний холестерин не будет откладываться на стенках сосудов, а выведется из организма.

6. При подагре и других ревматических заболеваниях 2 столовых ложки сухой морской капусты заливают 1 л кипятка и настаивают на ночь в термосе. Затем выливают смесь в таз с теплой водой и погружают больное место на 15 минут.

7. Морская капуста полезна для гормональной системы женщин и способствует профилактике болезней придатков и матки. У мужчин этот продукт улучшает эрекцию.