Выпечка из соленой начинкой: вкусный хлеб
РЕЦЕПТ — Выпечка из соленой начинкой: вкусный хлеб.
Невероятная выпечка с соленой начинкой: очень вкусная и воздушная, подаю вместо хлеба и не только. Готовлю эту вкусность каждый день из того, что есть в любом холодильнике, из простых и доступных продуктов печу несравнимую выпечку с начинкой – ее съедают мгновенно. Все всегда в восторге от такой выпечки, простой рецепт дрожжевого теста.
Время приготовления: 138 минут.
Ингредиенты:
- Теплое молоко – 1 стакан – 250 миллилитров,
- Дрожжи – 1 чана ложка – 4 грамма,
- Сахар – 1 столовая ложка – 20 грамм,
- 1 — яйцо,
- Мука – 3 стакана (200 миллилитров) – 390 грамм,
- Соль – 0,5 чайной ложки – 4 грамма,
- Масло – 4 столовые ложки – 30 миллилитров,
Начинка:
- Сыр твердый – 100 грамм,
- Сыр кисломолочный – 100 грамм,
- Зеленый лук – 40 грамм.
Приготовление блюда:


1. Для начала нужно приготовить простое дрожжевое тесто и оставить на 40 – 50 минут отдохнуть, тесто должно подняться и увеличиться в объеме.
2. За это время приготовить начинку, натереть на большой терке твердый сыр и кисломолочный сыр, можно добавить нарезанный зеленый лук.
3. Тесто разделить на 12 равные части, скатать в колобок и раскатываем в круглый пласт.
4. На одну половину выкладываем начинку, закрываем второй половиной и сматываем заготовки, как показано на фото.
5. Заготовки перенести в круглую кондитерскую форму, оставить на 25-30 минут.
6. Смазать желтком, после этого ставим в духовку при температуре 180 градусов на 30-35 минут и можно подавать на стол.

Добавить комментарий