Салат з макаронами, тунцем та овочамиРЕЦЕПТ – Салат з макаронами, тунцем та овочами.

Салат з макаронами, тунцем та овочами – це ситна та яскрава страва. Вона чудово підійде як повноцінний обід або вечеря. Для заправки використовується суміш сметани, соєвого соусу, лимонного соку та гірчиці у зернах.

Час приготування: 20 хвилин, для 2-х осіб.

Вам знадобиться:

  • Макарони (бажано бантики) – 120 грам,
  • Тунець консервований у своєму соку – 180 грам,
  • Цибуля ріпчаста – 1 штука,
  • Огірок – 1 штука,
  • Перець болгарський червоний – 1 штука,
  • Кукурудза консервована – 100 грам,
  • Зелень свіжа – 3-4 гілочки,
  • Гірчиця (готова приправа) – 1 чайна ложка,
  • Соєвий соус – 2 столові ложки,
  • Олія – ​​1 столова ложка,
  • Сметана – 60 грам,
  • Сік лимона – 2 столові ложки,
  • Сіль – 1/8 чайної ложки,
  • Перець чорний мелений – 1/4 чайні ложки.

Приготування страви:

1. Готуємо макарони згідно з інструкцією на упаковці.

2. Ріпчасту цибулю та огірок очищаємо та нарізаємо невеликими кубиками.

3. Перець очищаємо та нарізаємо невеликими кубиками. Дрібно нарізаємо зелень.

4. Окремо змішуємо соєвий соус, олію, лимонний сік, сметану, гірчицю, сіль і перець. Перемішуємо.

5. У тарілку відправляємо овочі, макарони, тунець та зелень. Додаємо заправку.

6. Добре перемішуємо та можна подавати до столу.