Салат из курицы и свежих овощей

РЕЦЕПТ – Салат з курки та свіжих овочів.

Овочевий салат з куркою – це не тільки соковито, смачно, легко, але ще й дуже ситно. Овочі роблять цей салат легким і простим, а обсмажена курка надає свою родзинку. Відмінна та швидка вечеря. Смачний корисний салат із свіжих овочів з курячою грудкою сподобається багатьом. У цього салату дуже ароматна заправка.

Інгредієнти:

  • Куряче філе – 1 шт.,
  • Помідори – 3-4 шт.,
  • Огірки – 1-2 шт.,
  • Листя салату,
  • Зелена цибуля – 3 стебла,
  • Петрушка – 3-4 гілочки,
  • Оливкова олія – 2 ст. л.,
  • Сіль, перець, прянощі – за смаком.

Приготування страви:

1. Куряче філе та всі овочі помити. Зелень подрібнити, огірки та помідори довільно нарізати.

2. Розігріти сковороду з олією та обсмажити курку до золотистого кольору. Листя салату викласти на тарілку.

3. Зверху рівномірно розподілити нарізані овочі.

4. Викласти на овочі курку, що охолола, та посипати подрібненою зеленню. Заправити салат оливковою олією та подавати до столу.

Смачного!