Роллы по-украинскиРЕЦЕПТ — Роллы по-украински.

Приготовить японские роллы из украинских сельди.  Интересные и очень даже вкусные, они и украсят Ваш стол, и порадуют Вас своим необычным вкусом. Это блюдо славянской кухни, которое по виду напоминает известное японское.

Время приготовления: 15 минут для 3-х людей.

Вам понадобится:

  • 2-3 сельди,
  • Красный сладкий перец,
  • 2 соленых огурца,
  • Луковица,
  • Зеленый лук или укроп,
  • Уксус.

Приготовление блюда:

1. Сельдь разбери на филе. Перец и огурцы нарежь полосочками, луковицу кольцами и слегка замаринуй в кипятке с уксусом.

2. На рыбное филе выложи полоску перца, огурца и заверни рулетики.

3. Зеленый лук измельчи, насыпь на блюдо, размести на нем роллы и укрась кольцами маринованного лука.