Здорожчання м'яса, молочки, хліба: Що ще змінить врожай 2025 року?Ціни на продукти в Україні за рік зросли майже на чверть. На ситуацію впливають слабкий минулорічний врожай, погода та світові тенденції.

Про це пише Ізюм Інформаційний.

Як і що зросло в ціні у 2025 році.

Продукти в Україні за рік здорожчали в середньому на 23%, про це свідчать дані Державної служби статистики.

Зокрема, зросло у ціні виробництво:

  • М’яса (+24,4%),
  • Молочних продуктів (+18,9%),
  • Хліба, хлібобулочних і борошняних виробів (+17,5%),
  • Напоїв (+10,1%).

Одним з небагатьох продуктів, виробництво якого подешевшало, виявився цукор (-8%). 

І ще до кінця року подорожчати може інший стратегічний продукт — хліб.

Причина — частину посівів пшениці знищили заморозки.

Вартість олії та борошна залежить не лише від обсягів нового врожаю, а й від витрат на енергоносії, зарплати та логістику.

Тож загальна вартість електрики і пального навряд чи дозволять виробникам знизити ціни для споживачів.

Довідка: Хліб – це не лише їжа, але й символ культури та традицій. Він супроводжує людину від самого народження до смерті, присутній у багатьох обрядах і святах. Сьогодні, коли ми говоримо про хліб, ми маємо на увазі не лише звичайний батон чи буханку, але й безліч видів здоби та випічки, що задовольняють найрізноманітніші смаки. Домашній хліб знову набуває популярності, адже люди прагнуть повернутися до традицій і відчути смак справжнього, живого продукту, випеченого з любов’ю та турботою.