РЕЦЕПТ — Пудинг с вареной сгущенкой.

Пудинг с вареной сгущенкой — этот десерт можно приготовить в контейнере и легко взять с собой на природу, обед или прогулку. Вареное сгущенное молоко долго не портится, а ароматный чай с пудингом точно поднимет ваше настроение.

Время приготовления: 35 минут; 4 порции.

Ингредиенты:

  • Сгущенка — 250 грамм,
  • Молоко – 300 миллилитров,
  • Яйцо куриное, большое – 2 штуки,
  • Масло сливочное – 0.5 столовой ложки.

Приготовление блюда:

1. В большую миску вбить яйца.

2. Добавить вареную сгущенку и молоко комнатной температуры. Перемешать до однородности.

3. В форму для выпечки поставить порционные формы (можно взять формы для кексов).

4. Смазать дно и стенки маслом и разлить по формам смесь.

5. Затем в большую форму влить горячую воду так, чтобы она доходила примерно до середины высоты порционных форм.

6. Поставить форму с пудингами в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.

7. Готовить 40-50 минут.