Цены на гречку в Харьковской области — Постепенно растут

Цены на гречку в Украине сейчас варьируются, но в розничных сетях можно найти килограмм за примерно 40-70 грн, в зависимости от производителя, объема упаковки и акций.  

По сравнению с январем прошлого года, среди бакалеи, больше всего в Харьковской области выросли цены на гречку (+30%). Сегодня цены на гречневую крупу в среднем составляют — 46,05 грн / кг.

Что будет с ценами на гречку в 2026 году

На цены в области влияют как внутренние причины — рост затрат на производство, дорогие энергоносители и сложная логистика, так и внешние — колебания мировых рынков сырья и продовольствия.

По словам эксперта, гречка и в дальнейшем входит в число наиболее доступных продуктов для украинцев. В конце 2025 года средняя цена в магазинах составляла 37-38 гривен за килограмм. Это примерно на треть больше, чем в декабре 2024 года.

«В 2026 году рост цены на гречку может составить, в общем, 8-10% по сравнению с прошлым годом. Соответственно ее стоимость в розницу будет примерно 47-52 гривен за килограмм», — предполагает эксперт.

Основные причины — умеренный рост цен на зерновые культуры. В то же время избыток отдельных видов круп на мировом рынке частично сдерживает подорожание. На ситуацию также могут влиять погодные условия, сезонность и уровень урожая.