Новорічна закуска з крекерів і сиру - дуже смачноРЕЦЕПТ — Новогодняя закуска из крекеров и сыра.

Если времени мало, а на столе хочется чего — то вкусного и эффектного-эта простая закуска из крекеров выручит на все 100%.

Время приготовления: 15-20 минут.

Ингредиенты:

  • Соленый крекер — 100 грамм,
  • Плавленый сыр — 2 штуки,
  • Помидор — 1 штука,
  • Чеснок — по вкусу,
  • Укроп, петрушка — по вкусу,
  • Майонез домашний или греческий йогурт — 50 грамм.

Приготовление блюда:

1. Плавленые сырки натираем на средней терке в глубокую тарелку.

2. Один помидор моем, мелко нарезаем на кубики. Семена с помидора убираем, чтобы начинка не получалась жидкой.

3. Моем 1 веточку укропа и 1 веточку петрушки, промокаем бумажным полотенцем и мелко нарезаем.

4. Смешиваем плавленый сыр, помидоры, зелень, выжимаем чеснок и добавляем 2 столовые ложки майонеза или греческого йогурта.

5. Немного солим начинку по вкусу, хорошо перемешиваем.

6. Выбираем бутербродный крекер. Намазываем одну половинку начинкой, вторым крекером накрываем.

7. Подаем к столу хрустящую закуску из крекеров и наслаждаемся.