У Харківській області розпочався грибний сезон - 2025Не зважаючи на спекотні дні в кінці серпня у Харківській області почало багато з’я влятися їстівних грибів.

Так, грибний сезон у Харківській області розпочався, і найактивніший період припадає на серпень-вересень після теплих дощів, коли з’являються білі гриби, маслюки, підосичники, опеньки, рижики та грузді. Початок сезону може варіюватися залежно від погоди, але в серпні вже з’являються перші гриби, як-от лисички та білі. 

Продавці розповідають, що цьогоріч врожай кращий, ніж торік, а ціни — від 40 до 800 гривень, залежно від виду та обсягу грибів.

Лисички — по 130 гривень за відерце (400 грамів), білий гриб — 200 гривень за кучку, відерце білих — 550 гривень, краснюки — 100 гривень. Асорті — бабка, краснюк, білий — за 100 гривень, а лише білі — по 150 гривень за кучку. Зараз грибів у лісі багато, але, думаю, це ненадовго — тиждень, не більше. Ось така краса.

25.08.25 село Андріївка Харківської області, Подосиновики сірі.

“Дуже багато було старих маслюків, Подосиновики молоді і не червиві, десь де тільки ніжки почали їсти. Багато було величезних старих, – розповіла Ганна. Також 24.08.25 там же зустріли грибників, їх улов у чорному відрі. У той день у нас не можна було шукати гриби” – уточнила вона.

У Харківській області розпочався грибний сезон - 2025 У Харківській області розпочався грибний сезон - 2025 У Харківській області розпочався грибний сезон - 2025

Дуже важливо знати гриби, які ви збираєте.

Увага: Коли ви знайдете гриби, чистіть їх прямо в лісі і переконатися, що вони в хорошому стані. Це можна зробити, розрізавши їх навпіл і перевірити.