МолокоСогласно последних данных Государственной службы статистики Украины (ДССУ) в январе-октябре текущего года производство молока в хозяйствах всех категорий составило 8 млн 960,4 тыс. тонн, что на 0,8% меньше, чем за соответствующий период прошлого года. Об этом сообщила аналитик Ассоциации производителей молока Яна Музыченко.

В частности, в октябре было произведено 851,9 тыс. тонн молока всех видов, что на 84,9 тыс. тонн меньше чем в сентябре, это показывает традиционное сезонное сокращение производства молока. В сравнении с октябрем 2016-го объем практически не изменился и уменьшился на 3,1 тыс. тонн.

Доля промышленно-произведенного молока в общей структуре составила 26,1%, или 2 млн 341,3 тыс. тонн. Это на 1,8% больше, чем в январе-октябре прошлого года. В хозяйствах населения за анализируемый период произвели 6 млн 619,1 тыс. тонн молока, что на 1,7% меньше, чем в прошлом году.

Больше всего промышленного молока за анализируемый период было произведено в Полтавской (358,7 тыс. тонн), Черкасской (253,8 тыс. тонн), Харьковской (203 тыс. тонн), Черниговской (201,3 тыс. тонн) и Киевской (188,2 тыс. тонн) областях.

Численность КРС за анализируемый период сократилась на 0,5% и составила 4 млн 45,6 тыс. поголовье. Так, 1 млн 188,8 тыс. (-4%) содержится в промышленном секторе и 2 млн 856,8 тыс. в хозяйствах населения (+1,1%).

В то же время, численность коров в Украине сократилось на 1,9% и составила 2 млн 109,7 тыс. В сельскохозяйственных предприятиях удерживают 474,1 тыс. голов коров, что на 3,2% меньше, чем в 2016. Население при этом держит 1 млн 635,6 тыс. голов. Это на 1,5% меньше, чем в прошлом году.

Реализация промышленного молока за три квартала этого года составила 2 млн тонн, что на 2,3% больше, чем в прошлом году. Средняя цена реализации тонны молочного сырья составила 6,97 тыс. грн/т (+38,3%). Кроме того, на собственных мощностях или на давальческих началах было переработано 24,2 тыс. т.

Больше всего молока реализовали в Полтавские (303,18 тыс. тонн), Черкасской (214,5 тыс. тонн) и Киевской (193,9 тыс. тонн) областях.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.