Шашличок для всієї родиниАпрель и начало мая — традиционный период для отдыха на природе и шашлыков. В сезон пикников в этом году цены на самые популярные виды мяса могут вырасти еще на 2-5 гривен за килограмм.

Цены на мясо для шашлыка в Харьковской области на начало апреля 2026 года варьируются в зависимости от вида и магазина. Свиной ошеек стоит около 310-340 грн/кг, маринованная свинина — 240-360 грн/кг. Более дешевые варианты: куриное бедро (от 118 грн/кг) или свиная грудинка.

Какое самое дешевое свиное мясо для шашлыка: Килограмм самого популярного для шашлыков мяса в среднем стоит примерно от 270 до 320 гривен за килограмм.

Цены на мясные продукты в Харьковской области сейчас такие — свежее мясо (окорок свинины) стоит в среднем от 190 до 250 грн/кг, сало – от 180 до 260 грн/кг, колбаса домашняя (в зависимости от состава и производителя) – от 220 до 600 грн/кг.

Сколько стоит один килограмм готового шашлыка из свинины:

Супермаркеты предлагают уже готовое для шашлыка мясо в различных маринадах, чаще всего это свинина. Цены разные от 235 и до 315 гривен за килограмм.

Справка: Лучшее мясо для шашлыка-это свиная шея (ошеек), обеспечивающая идеальный баланс жира и мяса для сочности. Также отличный выбор: свиная вырезка, корейка (на кости или без), лопатка. Для быстрой жарки подходит курица или индейка, а для ценителей — корейка барашка. Важно выбирать свежее, не замороженное мясо.