Цена на мясо говядина в живом весе в Харьковской области

В Харьковской области говядина становится деликатесом? Говядина дорожает.

Цена на мясо крупного рогатого скота (КРС) в Украине зависит от многих факторов, таких как вес животного, пол, возраст, местонахождение и текущая конъюнктура рынка.В целом цены колеблются в пределах 75-85 грн/кг живого веса. Об этом сообщает Ізюм Інформаційний.

Селянам невыгодно держать скот на мясо.

«Закупаем крупный рогатый скот – любые случаи. Выезд круглосуточно», такие объявления можно увидеть на любом интернет сайте.

Многие диетологи советуют употреблять в пищу говядину из-за низкого содержания жиров. Кроме того, она содержит белок, являющийся строительным материалом для мышц, и железо, способствующее насыщению клеток организма кислородом.

Внимание: Всего в Украине потребляют около 7 килограммов говядины на душу населения. Для сравнения, в европейских странах – в 3 раза больше, а в Китае эта цифра почти в 6 раз выше.