Лайфхаки для дома и кухни на все случаи жизниСоветы для хозяек

Лайфхаки для дома и кухни — универсальные способы, полезные секреты и новаторские методы, которые помогут хозяйке. Все хитрости и лайфхаки, советы, которыми будете пользоваться постоянно каждая хозяйка. 

Кулинарные лайфхаки

1. Как сделать сырники идеальной формы.

Для этого вовсе не нужны годы тренировок. Просто положите сформированную массу на присыпанную мукой поверхность, затем накройте стаканом и сделайте несколько круговых движений.

2. Как разогреть выпечку правильно.

Более современный лайфхак: чтобы выпечка не подсушилась при разогреве в микроволновой печи, поставьте в нее стакан воды.

Лайфхаки для дома и кухни на все случаи жизни3. Как выбрать посуду для молочных блюд.

Главное правило — чем толще дно кастрюли, тем спокойнее будет ваш процесс приготовления молочного супа. И не спешите, выставляйте медленный огонь, чтобы блюдо не пригорело.

Молоко напрочь откажется убегать из вашей кастрюли, если смазать ее края маслом.

4. Как получить самую золотистую корочку.

Добыть золотистую корочку гораздо проще, чем золото — просто приготовьте глазурь на основе сливочного масла и мёда в пропорции 70/30. Промажьте ей блюдо и допеките при более высокой температуре.

Лайфхаки для кухни

1. Как сфокусироваться на нужном.

Чем меньше на кухне лишних вещей, тем уютнее пространство! Я постоянно уношу в другую комнату вещи Шарика. Совет — избавляйтесь от “красивых” пустых бутылок, очистите холодильник от устаревших записок, оставьте самую любимую посуду и приборы. А различные формы для выпекания, которыми не пользуетесь, отдайте друзьям.

2. Как не распыляться по мелочам.

Люблю, когда все по баночкам! Заведите их для всех сыпучих и жидких продуктов и наклейте соответствующие надписи, чтобы не путать. Таким образом мы избавимся от множества пакетов из-под специй и круп.

Лайфхаки для дома и кухни на все случаи жизни3. Как держать все в своих руках.

Вы раскатываете тесто на  доске, а она предательски скользит по столу? Спешу с решением! Постелите под доску мокрое махровое полотенце. Его ворс удержит самую капризную деревянную доску за счет воды.

4. Как вернуть посуде блеск.

Вы создали кулинарный шедевр, но посуда для него выглядит старой?

Вернуть первозданный блеск хромированной посуде можно, если помыть ее с водой и раствором уксуса. Затем посуду нужно промыть чистой водой и тщательно вытереть.