Чіпси з лавашаРЕЦЕПТ – Чипсы из лаваша.

Если ваши дети или близкие любят эту закуску, попробуйте приготовить ее сами. Рецепт чипсов в домашних условиях очень простой и быстрый. Для приготовления мы будем использовать лаваш вместо традиционного картофеля.

Время приготовления: 15 минут для 3-х человек.

Ингредиенты:

  • Тонкий лаваш — 4 штуки,
  • Оливковое масло — 2 столовые ложки,
  • Укроп — 10 грамм,
  • Чеснок — 1 зубчик,
  • Твердый сыр — 30 грамм,
  • Соль, чёрный перец по вкусу.

Приготовление блюда:

1. Нарезаем ножницами лаваш на треугольники или квадраты.

2. Измельчаем зелень укропа, чистим пару зубчиков чеснока и натираем сыр на мелкой терке.

3. Делаем соус для чипсов. Смешиваем оливковое масло, нарезанный укроп, измельченный чеснок, соль и перец (при желании). Хорошо перемешиваем. Оливковое масло можно заменить растительной или даже томатной пастой и сметаной.

4. Противень застилаем пергаментной бумагой и раскладываем подготовленные куски лаваша.

5. Смазываем каждый кусочек лаваша ароматным чесночным соусом с помощью силиконовой кисточки.

6. Немного посыпаем домашние чипсы из лаваша натертым на мелкой терке сыром.

7. Ставим лист с чипсами в разогретую до 180 градусов духовку.

8. Запекаем всего пять минут и достаем уже готовые хрустящие снеки.