ШашлычокРЕЦЕПТ – Шашличок для всієї родини.

Все геніальне просто, тому шашличок вийде неймовірно соковитим і смачним. Курячий шашлик – швидкий і смачний варіант гарячої страви для всієї родини, яку можна подати до столу.

Приготування: 60 хвилин, 186 ккал. для 6-х людей.

Вам знадобиться:

  • 1,3 – кілограм філе індички або курки,
  • 4 – столові ложки оливкової олії,
  • 1 – лимон,
  • 2 – столові ложки оливок,
  • 3 – зубки часнику,
  • Сіль за смаком,
  • 2-3 – штуки помідорів,
  • 1 – штука солодкого перецю,
  • Зелень – пучок.

Приготування стрви:

1. Нарізати м’ясо шматочками. У блендері або ступці подрібнити часник із сіллю та оливками, влити олію та сік лимона, збити. Залити м’ясо соусом і залишити на 20 хвилин.

2. Нанизати м’ясо впереміш з овочами на шампури і запекти над вугіллям або в духовці.