Шашлычок

На 6 персон • Приготовление: 60 мин. • 186 ккал.

Вам понадобится:

– 1,3 кг филе индейки или курицы

– 4 ст. л. оливкового масла

– 1 лимон

– 2 ст. л. оливок

– 3 зубка чеснока

– соль

– помидоры

– сладкий перец

– зелень

Приготовление:

1. Нарезать мясо кусочками. В блендере или ступке измельчить чеснок с солью и оливками, влить масло и сок лимона, взбить. Залить соусом мясо и оставить на 20 минут.

2. Нанизать мясо вперемешку с овощами на шампуры и запечь над углями или в духовке.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.