Японский салат с крабовыми палочкамиРЕЦЕПТ – Японский салат с крабовыми палочками.

Салат с крабовыми палочками — рецепт идеально сочетает хрустящие овощи, нежные палочки и пряную заправку. Это нежно и легко одновременно. Если вы любите морепродукты, то этот рецепт вам точно понравится.

Время приготовления: 25 минут для 4-х человек.

Нам понадобится:

  • Крабовые палочки – 500 грамм,
  • Свежий огурец – 200 грамм,
  • Морковь – 150 грамм,
  • Белый кунжут — по вкусу,
  • Майонез – 7 столовых ложек,
  • Соевый соус – 1,5 чайные ложки,
  • Мед — 2 чайные ложки.

Приготовление блюда:

1. Кунжут поджарить на сухой сковороде до золотистого цвета.

2. Крабовые палочки развернуть и сложить друг на друга. Нарезать очень тонкой соломкой.

3. Огурец и морковь так же нарезать сначала полосками, а затем мелкой соломкой (можно воспользоваться теркой для моркови по-корейски).

4. Для заправки смешать майонез, соевый соус и жидкий мед.

5. Смешать крабовые палочки с огурцом и морковью. Посыпать кунжутом и полить соусом.

6. Салат готов. Приятного аппетита!