Японський салат з крабовими паличкамиРЕЦЕПТ – Японський салат з крабовими паличками.

Салат з крабовими паличками – рецепт ідеально поєднує хрусткі овочі, ніжні палички та пряну заправку. Це ніжно та легко в одночас. Якщо ви полюбляєте морепродукти то цей рецепт Вам точно сподобається.

Час приготування: 25 хвилин для 4-х людей.

Нам знадобиться:

  • Крабові палички – 500 грам,
  • Свіжий огірок – 200 грам,
  • Морква – 150 грам,
  • Білий кунжут за смаком,
  • Майонез – 7 столові ложки,
  • Соєвий соус – 1,5 чайні ложки,
  • Мед – 2 чайні ложки.

Приготування страви:

1. Кунжут підсмажити на сухій сковороді до золотистого кольору.

2. Крабові палички розгорнути і скласти одна на одну. Нарізати дуже тонкою соломкою.

3. Огірок і моркву так само нарізати спочатку смужками, а потім дрібною соломкою (можна скористатися теркою для моркви по-корейськи).

4. Для заправки змішати майонез, соєвий соус і рідкий мед.

5. Змішати крабові палички з огірком і морквою. Посипати кунжутом і полити соусом.

6. Салат готовий.

Смачного!