На Изюмщине развивается отрасль экологически чистых продуктов

Сельскохозяйственное предприятие ЧАО «Изюмское». Фото: Изюмской РГА

Сельскохозяйственное предприятие ЧАО «Изюмское» является лидером на Изюмщине по выращиванию экологически чистых продуктов.

Эта агрофирма сертифицирована в Украине специальным контролирующим учреждением «Organic Standart», который руководствуется швейцарскими стандартами качества и постоянно придирчиво контролирует процесс выращивания органической продукции.

ЧАО «Изюмское» находится в состоянии динамичного развития, постоянно инвестируя в производство и четко придерживается условий сертификата качества, не используя химические средства, антибиотики и ГМО. Все это является залогом признания продуктов изюмских аграриев как на рынках Евросоюза, куда экспортируется часть продукции, так и отечественными потребителями в Украине. Сейчас некоторые немецкие компании готовы даже прямо на месте сбора урожая покупать в изюмских аграриев, например, экологически чистые яблоки для дальнейшей переработки в Германии на органические продукты потребления, такие, как хлопья, смеси, порошки и соки. Это, конечно, мотивирует руководителей сельхозпредприятия в расширение производства и увеличение площадей под посадку плодово-ягодных растений.

В этом году предприятие продолжает развиваться. Так, аграрии еще 2016-го года сделали закладку ореха фундук европейского сорта «Барселонский» на поле площадью 5 га, а теперь в теплицах выращивают саженцы для увеличения количества плодоносящих деревьев. По словам агронома ЧАО «Изюмское» Антонины Билоруковой, недавно дополнительно было высажено 450 молодых кустов фундука, и они тоже дадут экологически чистую продукцию, ведь они подпитывались только природными удобрениями.

Еще в одной теплице выращивается подщеп айвы «Элина», которая является морозостойкой культурой. Она отличается тем, что на нее можно подживлять любой сорт груши. Привитая «Элиной» груша легче переносит зиму и весенние заморозки и дает гладкие плоды.

На плантации рядом с теплицами третий год выращивается ежевика сербского сорта «Чачанська бестрна». Это тоже морозостойкое растение, и она выдерживает до -26 градусов мороза зимой и дает урожай 10-15 кг с куста. Также, здесь есть 1 гектар плантации органической малины сорта «Брусвяна», которая уже цветет. Она дает два урожая и плодоносит в пределах 10-12 кг ягод с куста, а общий урожай – 5-6 тонн с гектара.

Земляника четырех итальянских сортов разных сроков созревания высажена на трех гектарах земли ЧАО «Изюмское». Ранние сорта земляники уже плодоносят, а работники продолжают ее прополку. Вместе с тем, мульчуются кусты земляники соломой органической пшеницы спельты, которую выращивает предприятие как на продажу до Евросоюза, так и для собственных нужд.

Источник: ИРГА