Специалистами ГУ «Харьковский ОЛЦ МЗ Украины» проводятся мониторинговые посещения детских учебных заведений, в ходе которых осуществляются лабораторные исследования питьевой воды, готовых блюд на бактериальное загрязнение, обследование работников пищеблоков на бактерионосительство, исследование состояния воздуха, замеры освещенности, шума, параметров микроклимата и радиологических показателей и тому подобное.

За 9 месяцев 2017 года исследования проведены в 409 детских учебных заведениях области, из них в 226 (55,3%) учреждениях выявлены отклонения от требований действующих нормативных документов. Об сообщили в Харьковском областном лабораторном центре.

Показатели качества и безопасности питьевой воды в 33 учреждениях (8,7%) 16 районов области (Балаклейский, Боровской, Купянский, Близнюковский, Барвенковский, Богодуховский, Волчанский, Великобурлукский, Змиевской, Изюмский, Красноградский, Лозовской, Нововодолажский, Чугуевский, Сахновщинский, Харьковский) не соответствуют требованиям ДСанПіН 2.2.4-171-10 «Гигиенические требования к воде питьевой, предназначенной для потребления человеком» по санитарно-химическим и микробиологическим показателям.

По результатам исследований смывов на пищеблоках (кухонный инвентарь, посуда, спецодежда, руки работников) в 96 учреждениях (23,9%) 23 районов области (Балаклейский, Барвенковский, Боровской, Близнюковский, Богодуховский, Валковский, Дергачевский, Изюмский, Нововодолажский, Волчанский, Змиевский, Великобурлукский, Первомайский, Красноградский, Краснокутский, Двуречанский, Кегичивський, Золочевский, Лозовской, Печенежский, Сахновщинский, Чугуевский, Харьковский) и г. Харькова обнаружены бактерии группы кишечной палочки, что свидетельствует о несоблюдении санитарно-гигиенических требований в учреждениях, в частности, нарушение режима мытья кухонного инвентаря и столовой посуды, несоблюдение персоналом правил личной гигиены, что может привести к возникновению вспышек кишечных инфекций.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.