Як зібрати насіння помідор з власного городу

Для заготівлі насіння знадобляться дозрілі помідори, ніж, ложка, ємність, сито, серветка або пакетик для зберігання.

Слід розрізати томат на частини, причому кількість частин залежить від сорту і розміру. Після, потрібно вилучити рідину в підготовлену ємність, використовуючи ложку.

Важливо, щоб сік покривав вилучене насіння.

Наступний крок – це зброджування. Складається він в накриття ємності з відібраними насінням/соком кришкою негерметичного плану. Залишити посудину потрібно на 24 години (якщо помістити ємність в теплі умови) або на 48 годин, якщо в кімнаті прохолодно. Важливо стежити за ситуацією під кришкою, адже якщо пропустити момент зброджування, відбудеться проростання насіння, і вони втратять свою придатність. Щоб дізнатися про фінальну стадію процесу, потрібно подивитися на поверхню. Якщо під кришкою буде плівка і бульбашки з повітрям – все готово. Ще одним сигналом про успішне закінчення зброджування є освітлення соку і опускання насіння на дно.

Після матеріал потрібно обполоснути в ситі під проточною водою. Сушіння насіння проходить на паперовому рушнику. Причому цей процес може зайняти до 7 днів, адже посівний матеріал повинен бути максимально сухим. По завершенні процесу потрібно зібрати насіння, помістити їх в пакет і відправити його в темне, прохолодне місце до весни.

Важливий момент: використовувати для зберігання поліетиленовий пакет або скляну колбу не варто, адже в таких умовах можливо запліснявіння. Алюмінієвий або залізний посуд також не підходять, оскільки відбуваються в них процеси окислення можуть мати негативний вплив на насіння.

Як зібрати насіння помідор, корисні поради

Якщо людині особливо сподобався той чи інший сорт, він може зібрати насіння з запасом на 2-3 роки. При правильних умовах зберігання (0 ° С – + 5 ° С), матеріал зуміє зберегти свої характеристики до 4 років. Важливо пам’ятати, що з кожним роком імовірність схожості насіння поступово знижується, тому забувати про насіння в шафі не рекомендується, адже тоді всі зусилля будуть марними.

Важливо відразу ж підписати ємності з різними насінням, щоб уникнути плутанини. Підписувати потрібно не тільки сорт, але і дату збору.

Для вище зазначених цілей підійдуть недозрілі плоди. Рекомендується зібрати їх і дати полежати в кімнатних умовах близько 2 тижнів.

Щоб відразу визначити непридатний матеріал, можна помістити його (після зброджування) в сольовий розчин. Плаваюче на поверхні насіння можна відразу ж викидати, вони не підходять.

Знезараження отриманого матеріалу можна провести завдяки розчину господарського мила. Тримати насіння в рідині потрібно не більше 30 хвилин, а після – ретельно промити під проточною водою і дати повноцінно висушитися.

Для підсушування можна використовувати рулон туалетного паперу. Потрібно розмістити насіння на певній відстані один від одного, щоб після висихання можна було б порвати папір, загорнути матеріал і посадити навесні разом з органічним матеріалом.