Скільки коштує хліб у Харківській області: кожного місяця плюс 10-20 копійок в цініЙого купує кожен: в Україні дорожчає хліб.

Ціни зростають і це абсолютно логічно. В період, коли не було воєнних дій, ціни зростали більш суттєво, ніж за цей період. Кожного місяця плюс від 5 до 20 копійок на хлібо-пекарському виробі можно помітити здорожчання.

Ситуація контрольована, тому казати, що відбувається стрімке здорожчення – це буде брехнею. На думку експерта, суттєвого подорожчання хлібобулочних виробів варто очікувати вже на початку весною 2024 року, коли фермерам критично потрібні будуть гроші для подальшого їхнього існування.

Подорожчання у 2023 році склало приблизно 5-7%. Буханець пшеничного хліба вагою 650 грамів сьогодні коштує – 32 гривні.

Середні ціни на найбільш популярні хлібобулочні вироби складають:

  • хліб пшеничний з борошна вищого ґатунку – 31,95 грн;
  • хліб житній, житньо-пшеничний – 32,75 грн;
  • батон (500 г) – 27,7 грн.

В умовах повномасштабної війни кількість нестабільних компонентів зростає. Тобто ракетний обстріл може призвести до того, що у нас буде менше енергетики і це вплине на виробничий процес. Цілком ймовірно, що Росія розпочне нову атаку проти енергетики України, тому ці фактори можуть вплинути на динаміку цін в майбутьньому.