Сколько стоят арбузы в Харьковской области
На рынок Харьковской области поступили первые партии ранних сортов арбузов.
В этом году сезон начался почти на 2 недели позже, чем в прошлом году из-за неблагоприятных погодных условий.
На изюмских рынках уже около недели появились первые арбузы и дыни.
За килограмм дыни просят от 90 гривен, арбуз обойдется дешевле – от 40 гривен за килограмм.
Несмотря на то, что вид ягод достаточно привлекателен, они могут быть вредными для здоровья из-за большого содержания нитратов, пестицидов, тяжелых металлов и других опасных химических элементов.
В арбузах содержание нитратов должно быть не выше 60 мл/кг, в дынях – 90 мл/кг.
Многие нитраты также содержат овощи первой завязи. В лаборатории обнаруживали их превышение и в свекле, и в первых кабачках, и в редисках, томатах и т.д.
Врачи советуют тщательно мыть все овощи и фрукты перед употреблением. Чтобы снизить количество нитратов, замачивать на несколько часов в холодной воде.
Нитраты – не такой яд, которым можно сразу отравиться. Они скапливаются в организме и плохо влияют на печень.
Дикая цена.