Скільки грамів в чайній ложці: Таблиця продуктів

Якщо під рукою немає кухонних ваг, чайна ложка може допомогти приблизно визначити вагу продуктів.

Не у всіх є кухонні ваги, а виміряти інгредієнти для приготування якоїсь страви часто буває просто необхідно. Вагу сипучих інгредієнтів легко можна визначити за допомогою чайної ложки.

В одній чайній ложці зазвичай вміщується 5 мл рідини або приблизно 5 грамів сипучих продуктів (цукор, борошно) без гірки. Вага солі або соди становить близько 7–10 г, а меду — до 10 г через їхню щільність. З гіркою вага продуктів збільшується приблизно на 2–3 грами.

Скільки грамів у чайні ложці

Отже, одна чайна ложка (без гірки) містить:

• 1 чайна ложка цукру — 5 г
• 1 чайна ложка сухих дріжджів — 5 г
• 1 чайна ложка солі — 7 г
• 1 чайна ложка води — 5 мл
• 1 чайна ложка меду — 7-8 г
• 1 чайна ложка чаю — 2 г
• 1 чайна ложка борошна — 5 г
• 1 чайна ложка крохмалю — 10 г
• 1 чайна ложка лимонної кислоти — 5 г
• 1 чайна ложка какао — 3 г
• 1 чайна ложка кави — 4 г
• 1 чайна ложка соди — 12 г
• 1 чайна ложка розпушувача — 3 г
• 1 чайна ложка сухого желатину — 5 г
• 1 чайна ложка манної крупи — 7 г
• 1 чайна ложка ванільного цукру — 4 г
• 1 чайна ложка оцту — 5 мл
• 1 чайна ложка цукрової пудри — 10 г

За допомогою цієї простої таблиці ви зможете з легкістю визначити необхідну кількість продукту й приготувати ідеальну страву. Якщо ви будете насипати ці продукти в чайну ложку з гіркою, то кількість грамів буде відрізнятися на кілька грамів залежно від того, що ви туди покладете.