Как и когда сажать озимый и яровой чеснок. Полезные советы и наставленияЧеснок содержит такие витамины, как В1, В2, В3, В5, B6, B9 и микроэлементы, такие как калий, кальций, селен, фосфор, магний, цинк, натрий, железо и марганец.

Чеснок делится на два типа: озимый и яровой. Основное отличие озимого и ярового чеснока – в сроках посадки.

В Украине чеснок выращивают в одно и двухлетней культуре. В первом случае зубчики высаживают в грунт ранней весной – как только растает снег и верхний слой (10 см) земли. Во втором случае посадка чеснока происходит воздушными луковицами, шариками однозубки или зубчиками товарной головки. Среди огородников наиболее распространен последний метод, имеющий свои преимущества и недостатки. Сажать чеснок можно весной и под зиму.

Рассмотрим, как сажать чеснок правильно. Если глубина посева недостаточна, с ростом клубок корней вытолкнет зубчик на поверхность. При чрезмерном углублении задерживается прорастание культуры. В обоих случаях получается недобор урожая.

Когда лучше сажать чеснок

Как и когда сажать чеснокОт выбранного срока посадки чеснока зависит общий вес собранного урожая, параметры головки и масса некоторых зубчиков. Выбирая время, когда сажать чеснок на зиму, следует учитывать, что до наступления стабильных холодов должны отрасти 12-18 разветвленных корешков длиной до 10 см. Такая корневая система развивается примерно за 1-1,5 месяца.

Лучше высаживать зубчики чеснока и одно-зубку в следующие сроки:

  • Для северных районов — с 20 сентября по 1 октября,
  • В центральных областях и на западе страны — 1-15 октября,
  • В Закарпатье и юге Украины — 15-31 октября.

Если высаживать посадочный материал позже, существует риск подморозить корни, задержав развитие растения. Оптимальное время посева воздушных луковиц — неделей раньше посадки озимого чеснока в регионе. Яровые сорта чеснока сажают весной (до начала апреля), разбивая грядки на подготовленном с осени месте.

Как определить сроки посадки чеснока в своем регионе

Озимый чеснок

В последнее время зимы стали непредсказуемы, поэтому специалисты рекомендуют высаживать озимый чеснок в два срока: в конце сентября и в середине октября.

Хороший показатель для начала высадки – утренняя температура почвы, которая несколько дней должна быть не выше 14 – 15 °С. А температура воздуха должна быть в пределах 5 – 7 °С

Ярый чеснок

Чтобы луковица успела набрать за короткое лето максимальную массу, сажать яровой чеснок нужно как можно раньше. Оптимально – это когда почва прогрелась до 5 – 6 °С.

Как сажать чеснок

Как и когда сажать чеснокПод озимую посадку культуры нужно выбрать ровный участок, хорошо освещенный солнцем. Грунт необходимо тщательно скопать на штык лопаты, удалив корни сорняков. Лучший предшественник – бахчевые растения, не желательно устраивать грядку после корнеплодов.

Чтобы рассчитать схему, как правильно сажать чеснок, нужно знать физиологические потребности культуры. Для нормального развития одного растения требуется площадь от 100 до 360 кв. см. Параметры зависят от плодородия почвы, величины зубка, ширины междурядья, расстояния между растениями. Больше подходит схема 45х7 см. Если увеличить расстояние между зубчиками, головка вырастает больше, но общая урожайность будет меньше. Яровые растения сажают через 5 см.

Как сажать чеснок на зиму:

  • Нарезать борозды глубиной 7-12 см.,
  • Расположить зубчик строго вертикально, побегом кверху,
  • Донышко нужно углубить в твердую почву,
  • Накрыть семенной материал слоем земли 4-5 см.,
  • Поверхность грядки желательно окучить и покрыть слоем мульчи (3-4 см).

Как сажать ярый чеснок

Глубина посадки для ярового чеснока меньше – 2 см. (от вершины зубка). Если посадить глубже, тогда луковицы дольше будут созревать и при условии короткого лета – могут не созреть. Расстояние между рядами: 18 – 20 см., в ряду: 5 – 6 см.