Как и когда высаживать болгарский перец на огороде
Где лучше сажать перец – в тени или на солнце, и что добавить в лунки при посадке. Ростки перца очень чувствительны и при малейшем дискомфорте могут погибнуть.
Болгарские перцы – отличные овощи для выращивания на огороде. Они бывают разных ярких цветов, таких как красный, зеленый, желтый или фиолетовый. Болгарский перец очень полезен. Лучше всего перец растет в теплое время года. Ему нужно как минимум 6 часов солнечного света в день.
Высаживать рассаду перца в открытый грунт нужно в конце мая — середине июня. В теплицу рассаду перца высаживают в начале апреля. Когда на рассаде появятся первые бутоны, ее можно высаживать в открытый грунт, если среднесуточная температура составляет не менее +15 С.
Совет: где-то за 10 дней до высадки рассады ее нужно закалить – выносить на время на балкон, веранду или террасу, постепенно приучая к снижению температуры воздуха.
Где лучше сажать перец – в тени или на солнце
Болгарский перец любит солнце и не любит ветра, поэтому выбирайте защищенные от него участки.
Также хорошо высадить перец там, где до этого росли капуста, огурцы, бахчевые и бобовые культуры. Но после картофеля и помидоров сажать не стоит – там почва уже выхолощена. Плюс ко всему – у томатов и перца схожие заболевания, поэтому рассада может заразиться.
Совет: опытные огородники над грядками перца натягивают дуги, чтобы в случае ухудшения погоды или при очень палящем солнце можно было накрыть сверху пленкой и защитить перец от этих неприятностей.
На каком расстоянии сажать перец
Перец высаживают по схеме 40х40 см. Сажать саженцы перца в лунки нужно на глубину 4-5 см. Корни перца не должны обнажаться, поэтому пересаживать необходимо вместе с земляным комом.
Совет: можно в каждую лунку добавить древесную золу или измельченную яичную скорлупу – это защитит перец от медведки.
Высаживать перец в открытый грунт лучше вечером или в пасмурную погоду – рассада лучше примется. Не забывайте поливать болгарский перец – он любит воду, особенно в жаркие дни. Поливайте под корень, а после полива разрыхлите немного почву, чтобы влага не так быстро испарялась.
Однако не стоит забывать, что перец любит легкую и рыхлую почву, поэтому ни в коем случае нельзя допускать застоя влаги.
Важно: перец склонен к переопылению, поэтому если вы садите несколько сортов перца, старайтесь располагать их на максимальном расстоянии друг от друга. Уход за перцем состоит из своевременных поливов, подвязывания при необходимости, прополок и подкормки.
После сбора болгарский перец следует хранить в холодильнике. Срок хранения перца в холодильнике составляет около трех дней. Вы должны использовать их в течение этого периода. Если вы хотите, чтобы болгарский перец дольше хранился, нарежьте его и заморозьте, чтобы использовать позже. Только обязательно сделайте это не позднее чем через три дня после сбора урожая, пока он еще свежий.
Добавить комментарий