Мед 2024 року дорожчає, бо в цьому році його мало зібрали - дефіцитЦьогоріч у Харківській області суттєво зріс у ціні мед, до 90-110 грн за 0,5 літра, тоді як минулого року ціна складала не більше 70 грн. За 3 літри просять 600 гривень. Про це повідомляє Ізюм Інформаційний.

Меду в цьому році дуже мало.

За словами бджолярів, причиною зростання цін було складне літо та осінь: причина — спека, все висохло і мало сіють полів. Через війну в Україні було знищено близько 40% медоносних територій та бджолиних роїв.

Ціни на мед восени продовжать зростати або, як мінімум, знижуватися не будуть. Варто додати, що у зв’язку з низькою купівельною спроможністю громадян та високу ціну продукту серед українців може знизитися попит на мед. 

Посередники скуповують мед по 55-60 грн/літр, а вже на ринку продають по 180−240 грн/літр.

Кількість меду також залежить від погоди, адже це впливає на виділення нектару у рослин.

Вартість меду на звичайному “базарі” в 4 рази дорожча, ніж та вартість, за якою скуповують посередники. Також, окрім підвищення цін, може виникнути дефіцит меду.