Винегрет по домашнему

РЕЦЕПТ – Вінегрет по домашньому.

На 4 персони • Приготування: 60 хв. • 289 ккал.

Вам знадобиться:

  • буряк свіжий 450 г.,
  • квасоля суха біла 120 г.,
  • картопля свіжа 80 г.,
  • морква свіжа 90 г.,
  • огірки солоні 120 г.,
  • капуста квашена 160 г.,
  • цибуля ріпчаста свіжа 30 г.,
  • цибуля зелена 20 г.,
  • масло запашне 80 г.,
  • сіль 4 г.,
  • цукрова пудра 4 г.

Приготування страви:

1. Відваримо моркву, буряк, картоплю, квасолю до готовності.

2. Після того як овочі охолонуть покришити їх кубиками.

3. Всі компоненти з’єднуємо і ретельно перемішуємо.