Винегрет по домашнему

РЕЦЕПТ — Винегрет по домашнему.

Винегрет – вкусное блюдо, состоящее из доступных ингредиентов. Великолепный салат с балансированным вкусом и большими полезными свойствами. Даже с таким классическим набором ингредиентов приготовить винегрет по-домашнему – легко.

Приготовление блюда: 60 минут, 289 ккал. для 4-х человек.

Вам понадобится:

• Свекла свежая — 450 грамм,
• Фасоль сухая белая — 120 грамм,
• Картофель свежий — 80 грамм,
• Морковь свежая — 90 грамм,
• Огурцы солёные — 120 грамм,
• Капуста квашеная — 160 грамм,
• Лук репчатый свежий — 30 грамм,
• Лук зелёный — 20 грамм,
• Масло душистое — 80 грамм,
• Соль — 4 грамм,
• Сахарная пудра — 4 грамм.

Приготовление блюда:

1. Отварим морковь, свеклу, картофель, фасоль до готовности.

2. После того как овощи остынут покрошим их кубиками.

3. Все компоненты соединяем и тщательно перемешиваем.