Домашние сосиски в тесте - вкуснейшие пирожкиРЕЦЕПТ — Домашние сосиски в тесте — вкуснейшие пирожки.

Запеченная сосиска в тесте считается самым вкусным и быстрым перекусом. Готовить ее очень легко, а результат непревзойденный. Такую закуску можно брать на работу или класть детям в ланч-бокс в школу.

Время приготовления: 133 минуты.

Ингредиенты:

  • Вода — 100 мл.,
  • Молоко — 130 мл.,
  • Сахар песок — 10 гр.,
  • Дрожжи сухие — 6 гр.,
  • Соль — 5 гр.,
  • Масло растительное — 50 мл.,
  • Мука пшеничная — 400 гр.,
  • Куриное яйцо — 1 шт.,
  • Кунжут.

Приготовления блюда:

1. Подогрейте смесь воды и молока, добавьте сахар, дрожжи, 2 ст. л. муки, перемешайте и оставьте на четверть часа.

2. Добавьте просеянную муку, соль, растительное масло и замесите тесто.

3. Раскатайте тесто в виде прямоугольника, разрежьте на полоски, обмотайте ими сосиски, переложите на противень и оставьте на 20 минут.

4. Смажьте взбитым яйцом и присыпьте кунжутом.

5. Выпекайте 30 минут в разогретой до 180° духовке.

Приятного аппетита!