Домашние сырники

РЕЦЕПТ — Домашние сырники.

Быстро и вкусно приготовить пышные сырники из творога с мукой. Сырники — это самый простой десерт, который можно приготовить на скорую руку. По сути, все что вам понадобится — это немного творога, мука, сахар.

Ингредиенты:

• Творог 5% — 600 г.,
• Яйцо — 1 шт.,
• Соль — щепотка,
• Сахар — 100-150 г.,
• Мука — 2 ст. л.

Приготовление блюда:

1. Все смешать, перетирать через сито творог не обязательно.

2. Мокрыми руками скатать шарики. Всегда получается около 12 штук. Обваливаем в муке. Стряхиваем лишнюю.

3. На раскаленную сковороду — на средний огонь выкладываем получившиеся шарики. Как только с одной стороны получится красивый румяный цвет — перевернуть, накрыть крышкой и оставить доходить до такого же цвета только под крышкой на медленном огне.

Приятного аппетита!