Домашние сырники
РЕЦЕПТ — Домашние сырники.
Быстро и вкусно приготовить пышные сырники из творога с мукой. Сырники — это самый простой десерт, который можно приготовить на скорую руку. По сути, все что вам понадобится — это немного творога, мука, сахар.
Время приготовления: 18 минут.
Ингредиенты:
- Творог 5% — 600 грамм,
- Яйцо — 1 шт.,
- Соль — щепотка,
- Сахар — 100-150 грамм,
- Мука — 2 ст. ложки.
Приготовление блюда:
1. Все смешать, перетирать через сито творог не обязательно.
2. Мокрыми руками скатать шарики. Всегда получается около 12 штук. Обваливаем в муке. Стряхиваем лишнюю.
3. На раскаленную сковороду — на средний огонь выкладываем получившиеся шарики. Как только с одной стороны получится красивый румяный цвет — перевернуть, накрыть крышкой и оставить доходить до такого же цвета только под крышкой на медленном огне.
Приятного аппетита!


С клубничным или малиновым джемом еще вкуснее.
Вкусно