Вирощування зеленої цибулі на підвіконніВзимку, коли свіжа зелень стає розкішшю, господарі шукають способи вирощувати її вдома. Однією з найпопулярніших рослин для самостійного вирощування є зелена цибуля, яку цінують за її гостро-пряний смак та невибагливість у догляді.

Зелена цибуля — незамінний інгредієнт для приготування різноманітних страв. 

Вирощувати цибулю не просто, а дуже просто. Це одна з найбільш добре вивчених сільськогосподарських культур, яка обробляється вже понад 5000 років.

Для хорошого врожаю треба правильно відібрати цибулину. Вона повинна бути круглою, щільною на дотик, без слідів гнилі. Коренева чашка повинна бути добре сформована й достатньо велика. Для посадки на вікні краще всього вибирати здорові пророслі цибулини — вони дозволять в прискореному темпі отримати зелений урожай. Лусочки у цибулини повинні бути блискучими.

Зазвичай після посадки цибулю ставлять на вікно, а це не зовсім вірно.

На 10 днів її потрібно помістити в прохолодне затінене місце, щоб інтенсивно формувалася коренева система. Тож зніміть з вікна і поставте подалі від батареї.

Потім цибулі треба буде багато світла. Вона повинна одержувати його як можна більше. Якщо ви живете в регіоні, де ночі довгі, слід використовувати доосвітлення. Його можна забезпечити використанням ламп денного освітлення, або з допомогою спеціалізованих ламп для вирощування рослин, або LED-панелей.

Як вирощувати зелену цибулю у воді

Вирощування зеленої цибулі на підвіконніЦе найбільш економний спосіб вирощування зелені на підвіконні. Бо він не вимагає додаткових витратних матеріалів. Для посадки можна використовувати будь-яку ємність – пластикову склянку чи навіть лоток з-під яєць. За живильне середовище слугуватиме водопровідна вода. Але її потрібно попередньо відстояти, щоб позбутися вмісту хлору.

Порядок саджання зеленої цибулі у воду.

  1. Спочатку налийте в ємність трохи відстояної води.
  2. Потім помістіть цибулину у ємність таким чином, щоб у воді був тільки її кінчик. Для цього слід обирати відповідну тару, щоб цибуля не провалювалася у воду.
  3. Поставте ємність і з цибулиною в прохолодне темне місце для пророщування. Коли зелень почне проростати, перенесіть цибулю на підвіконня.
  4. Змінюйте воду один раз на добу в перші три дні, далі – один раз на тиждень.
  5. Не забувайте стежити за рівнем води, підливайте воду під час випаровування і знищуйте гнилі цибулини.

Якщо ви використовуєте ємність без аерації (насичення повітрям), вода може загнити, як і коріння рослини. Щоб запобігти цьому, можна періодично додавати 4% розчин перекису водню. Або слабо-рожевий розчин марганцівки.