Піст закінчився: Що та як можно їсти та пити без шкоди для здоров'яНа Пасху украинцы по традиции готовят щедрый стол с мясом, колбасками, яйцами и куличами, некоторые до этого соблюдают строгий пост.

Пасха – один из самых больших семейных праздников в Украине. После Великого поста украинцы готовят щедрый стол с мясом, колбасками, яйцами и куличами. Но важно помнить: пироги не враги, но меру знать надо.

«Ешьте меньше, но чаще»: советы – как отметить Пасху и не заболеть.

Выходите с поста постепенно

Если вы постились — организм не готов к жирной, жареной или очень соленой пище. Возвращайтесь к обычному питанию равномерно: легкие блюда, маленькие порции, печеное мясо заместо жареного, запеченные либо свежайшие овощи, рыба, творог. И не больше одного-двух блюд за раз.

Будьте осторожны с традиционными пасхальными продуктами

Колбасы и мясные изделия часто содержат много соли, жира и разных добавок. Выбирайте те, где мяса не менее 70%, без усилителей вкуса и красителей.

Пасхальная выпечка – источник простых углеводов. Ешьте их в меру: куска размером с ладонь вполне достаточно на один раз. Если печете сами – добавьте меньше сахара, используйте цельнозерновую муку, кисломолочные ингредиенты, полезные специи.

Яйца – отличный источник белка для здорового рациона.

Для пасхальных яиц берите натуральные красители: луковицу, свеклу, куркуму, капусту или чай каркаде.

Добавьте в меню овощные блюда, продукты с клетчаткой (цельнозерновой хлеб, каши), нежирную рыбу или птицу (кроме мяса водоплавающих птиц).

Ешьте меньше, но чаще

Праздник — не соревнование «кто больше съест». Если вкусных блюд много и все хочется попробовать, попробуйте есть 4–5 раз в день небольшими порциями, поскольку большие порции могут привести к ощущению тяжести в животе, изжоге или даже расстройствам пищеварения.

Пейте воду и напитки без добавленного сахара

1,5–2 литра воды в день помогут организму справиться с сытным меню. Избегайте добавленного сахара – компоты, чаи, соки без сахара – лучший выбор. От алкоголя лучше отказаться вообще. Утверждение о пользе маленьких доз алкоголя – это миф.

Движение – лучший друг после праздничного стола

Прогулка на свежем воздухе после праздничного обеда – отличный способ облегчить пищеварение и подарить себе хорошее настроение. Если погода и ситуация безопасности позволяют — отправляйтесь на прогулку со всей семьей!