У Харківській області дорожчають яйця: ціни ростутьС началом осени 2023 года динамика цен на яйца выросла с 35-40 грн. за 1 десяток в среднем до 40-50 грн. по состоянию на 16 сентября. 

Удорожание яиц связано с сезонным ростом цен на корма, топливо и электричество.

Цены на куриные яйца на рынках и супермаркетах Харьковской области составляют от 40 до 58 грн/10 шт. В городе Изюме на базаре в среднем 10 яиц продавали по 45-50 гривен.

В зимний период растет стоимость энергоносителей и электроэнергии и снижается производство яиц. Поэтому в четвертом квартале этого года мы увидим возврат цен на яйца на уровень 50-65 гривен за десяток.

Напомним: Из-за полномасштабной войны Украина с РФ страна потеряла примерно 20% производства яиц, поскольку часть предприятий прекратила или сократила свою работу в Харьковской области или же были уничтожены оккупантами. И это приводит к определенному дефициту яиц и их удорожанию.