Найсмачніший суп з пельменями
РЕЦЕПТ – Найсмачніший суп із пельменями.
Суп з пельменями – ситна, навариста і дуже смачна страва. Тарілка такого супу може бути повноцінним обідом. Рецепт цього супу стане в нагоді, коли необхідно швидко і просто приготувати смачну першу страву для всієї родини. Спробуй – це смачно!
Час приготування: 30 хвилин для 4-х людей.
Інгредієнти:
- Зелень кропу (можна взяти сушений) – 15 грамів,
- Сіль, перець, лавровий лист – 30 грамів, за смаком,
- Локшина тонка -100 грамів,
- Вершкове масло 82% – 40 грамів,
- Середні картоплини – 4 штуки,
- Морква – 1 штука,
- Цибулина середнього розміру – 1 штука,
- Пельмені маленькі – 300 грамів.
Приготування страви:
1. Підготувати інгредієнти. Очищену картоплю дрібно нарізати і довести до кипіння.
2. Поки він кипить наріжемо цибулю і обсмажимо з натертою морквою. Додамо до картоплі.
3. Хвилин через 5 додаємо пельмені і макаронну локшину.
4. Додаємо лавровий лист, сіль, зелень. Ще через п’ять хвилин вимикаємо газ, покладемо вершкове масло і даємо настоятися.
Смачного.
Leave a Reply