Смачний салат із шпротів та консервованого горошкуРЕЦЕПТ — Вкусный салат из шпротов и консервированного горошка.

Салат из шпротов и консервированного горошка – это очень вкусно. Если отварить картофель и яйца заранее, сам салат можно приготовить всего за 10-15 минут. Для меня он заменяет полноценный прием пищи. А мой муж обычно накладывает закуску из шпротов на ломтик хлеба и ест, пока я готовлю. Быстрый салат из шпротов и горошка не раз спасал меня.

Время приготовления: 33 минуты для 2-х человек.

Ингредиенты:

  • Шпроты – 240 грамм,
  • Горошек – 170 грамм,
  • Яйця куриные – 3 штуки,
  • Картофель – 2 штуки,
  • Огурец – 1 штука,
  • Зеленый лук (пера) – 2 штуки,
  • Укроп (несколько веточек) – 0,25 пучка,
  • Майонез – 2-3 столовые ложки,
  • Соль — по вкусу.

Приготовление блюда:

1. Отварите картофель в мундире, очистите, нашинкуйте небольшими кубиками и пересыпьте в глубокую миску.

2. Слейте масло из шпротов, а рыбки нарежьте кусочками и добавьте в картофель. Туда же всыпьте горошек без воды.

3. Отварите яйца, очистите и нарежьте мелкими кубиками. Отправьте их в миску в остальные ингредиенты.

4. Добавьте огурец, нарезанный соломкой и измельченную зелень. Посолите салат и заправьте майонезом. Хорошо перемешайте.